Potasioma dikarboksilatyno sakafo voalohany tsy misy antibiotika mampiroborobo ny fitomboana eken'ny Vondrona Eoropeana. Fifangaroan'ny potassium dicarboxylate sy asidra formic amin'ny alàlan'ny fifamatorana hidrôzenina intermolecular izy io. Ampiasaina betsaka amin'ny kisoa kely sy ny kisoa efa lehibe izy io. Ny valin'ny andrana momba ny famahanana dia naneho fa ny fanampiana potassium dicarboxylate amin'ny sakafon'ny kisoa dia mety hampitombo be ny fitomboan'ny lanjan'ny kisoa ary hampihena ny isan'ny fahafatesana vokatry ny aretina bakteria. Ny fanampiana potassium dicarboxylate amin'ny sakafon'omby dia mety hanatsara ny vokatra rononon'ny omby ihany koa.

Ato amin'ity fanadihadiana ity dia nisy fatra samihafapotasioma dikarboksilatydia nampiana tao amin'ny sakafon'ny Penaeus vannamei ambany proteinina, mba hikaroka akora mampiroborobo ny fitomboana tsy misy antibiotika izay mahomby sy sariaka amin'ny tontolo iainana.

Fitaovana sy fomba fiasa

1.1 sakafo fanandramana

Aseho ao amin'ny Tabilao 1 ny raikipohy momba ny sakafo sy ny valin'ny fanadihadiana simika. Misy vondrona telo ny sakafo ao amin'ny fanandramana, ary ny votoatin'ny potassium dicarboxylate dia 0%, 0.8% ary 1.5%.

1.2 makamba fanandramana

Ny lanjan'ny vatan'ny Penaeus vannamei voalohany dia (57.0 ± 3.3) mg) C. Nozaraina ho vondrona telo ny andrana ary natao telo isaky ny vondrona.

1.3 toerana famahanana

Natao tao anaty tranom-borona harato ny fiompiana makamba, izay voafaritra ho 0.8 m x 0.8 m x 0.8 M. Napetraka tao anaty dobo simenitra boribory mikoriana (1.2 m ny haavony, 16.0 m ny savaivony) ny tranom-borona rehetra.

1.4 fanandramana famahanana potasioma formate

Nozaraina kisendrasendra ho an'ny vondrona tsirairay ny vondrona telo misy sakafo (0%, 0.8% ary 1.5% potassium dicarboxylate) rehefa avy nandanja 30 sombiny/boaty. Ny habetsahan'ny sakafo dia 15% amin'ny lanjan'ny vatana voalohany nanomboka tamin'ny andro 1 ka hatramin'ny andro 10, 25% nanomboka tamin'ny andro 11 ka hatramin'ny andro 30, ary 35% nanomboka tamin'ny andro 31 ka hatramin'ny andro 40. Naharitra 40 andro ny fanandramana. 22.0-26.44 ℃ ny mari-pana ao anaty rano ary 15 ny sira. Rehefa afaka 40 andro, dia nolanjaina sy nisaina ny lanjan'ny vatana, ary nojerena ny lanjany.

2.2 vokatra

Araka ny fanandramana momba ny hakitroky ny biby fiompy, ny hakitroky ny biby fiompy tsara indrindra dia 30 trondro/boaty. Ny tahan'ny fahaveloman'ny vondrona fanaraha-maso dia (92.2 ± 1.6)%, ary ny tahan'ny fahaveloman'ny vondrona misy potassium diformate 0.8% dia 100%; Na izany aza, ny tahan'ny fahaveloman'ny Penaeus vannamei dia nihena ho (86.7 ± 5.4)%, rehefa nitombo ho 1.5% ny tahan'ny fanampiana. Ny coefficient-n'ny sakafo koa dia naneho fironana mitovy.

3 fifanakalozan-kevitra

Amin'ity andrana ity, ny fanampiana potassium diformate dia afaka manatsara ny fitomboan'ny trondro isan'andro sy ny tahan'ny fahaveloman'ny Penaeus vannamei. Toy izany koa no naroso rehefa nampiana potassium dicarboxylate tamin'ny sakafon-kisoa. Voamarina fa ny fanampiana potassium diformate 0.8% tao amin'ny sakafon'ny patsabe Penaeus vannamei dia nisy fiantraikany tsara kokoa tamin'ny fampiroboroboana ny fitomboana. Nanoro hevitra ny fanampiana sakafo tsara indrindra amin'ny sakafon-kisoa i Roth et al. (1996), izay 1.8% tamin'ny sakafo fanombohana, 1.2% tamin'ny sakafo fampitsaharana ny fisaraham-nono ary 0.6% tamin'ny kisoa mitombo sy mifarana.

Ny antony mahatonga ny potassium dicarboxylate hampiroborobo ny fitomboana dia satria ny potassium dicarboxylate dia afaka miditra ao amin'ny tontolo iainana alkaline malemy amin'ny alàlan'ny famahanana ny vavonin'ny biby amin'ny endriny feno, ary levona ho azy ho asidra formika sy formate, izay mampiseho fiantraikany bakteriostatika sy bakteria mahery vaika, ka mahatonga ny lalan-kibon'ny biby ho toa "tsy misy poizina", ka mampiseho fiantraikany mampiroborobo ny fitomboana.