2. Gliseril butirata

Manana fofona tsy mahafinaritra ny asidra butyrika ary mora miempo, ary sarotra ny mahatratra ny faran'ny tsinay mba hilalao anjara rehefa avy lanin'ny biby, ka tsy azo ampiasaina mivantana amin'ny famokarana. Ny glyceryl butyrate dia vokatra matavy avy amin'ny asidra butyrika sy glycerin. Ny asidra butyrika sy ny glycerin dia mifamatotra amin'ny alàlan'ny fatorana covalent. Miorina amin'ny pH 1-7 ka hatramin'ny 230 ℃ izy ireo. Rehefa avy lanin'ny biby, ny glyceryl butyrate dia tsy simba ao an-kibo, fa simba ho asidra butyrika sy glycerin ao amin'ny tsinay eo ambany fiantraikan'ny lipase pancreatic, ka mamoaka tsikelikely ny asidra butyrika. Ny glyceryl butyrate, ho fanampin-tsakafo, dia mora ampiasaina, azo antoka, tsy misy poizina, ary manana tsiro manokana. Tsy vitan'ny hoe mamaha ny olana fa sarotra ampiana ho ranoka ny asidra butyrika ary maimbo ratsy, fa manatsara ihany koa ny olana fa sarotra ny mahatratra ny lalan-kibo ny asidra butyrika rehefa ampiasaina mivantana. Heverina ho iray amin'ireo vokatra azo avy amin'ny asidra butyrika sy anti histamine tsara indrindra izy io.

2.1 Glyceryl Tributyrate sy Glyceryl Monobutyrate

TributirinaMisy molekiola 3 amin'ny asidra butyrika sy molekiola 1 amin'ny glycerol ny Tributyrin. Mamoaka tsikelikely ny asidra butyrika ao amin'ny tsinay amin'ny alalan'ny lipase pancreatic ny Tributyrin, izay avoaka eo anoloan'ny tsinay, ary ny ampahany amin'izany dia afaka mahatratra ny faran'ny tsinay mba hilalao anjara; Ny glyceride asidra monobutyrika dia foronin'ny molekiola iray amin'ny asidra butyrika mifamatotra amin'ny toerana voalohany amin'ny glycerol (toerana Sn-1), izay manana toetra hydrophilic sy lipophilic. Afaka mahatratra ny faran'ny tsinay miaraka amin'ny ranom-pandevonan-kanina izy. Ny asidra butyrika sasany dia avoakan'ny lipase pancreatic, ary ny sasany dia voarain'ny sela epithelial tsinay mivantana. Miova ho asidra butyrika sy glycerol ao amin'ny sela mucosal tsinay izy io, mampiroborobo ny fitomboan'ny villi tsinay. Ny Glyceryl butyrate dia manana polarity sy nonpolarity molekiola, izay afaka miditra tsara ao amin'ny fonon'ny rindrin'ny sela hydrophilic na lipophilic an'ny bakteria pathogenic lehibe, miditra amin'ny sela bakteria, manimba ny rafitry ny sela, ary mamono bakteria manimba. Ny glyceride asidra monobutyrika dia manana fiantraikany antibaktera matanjaka amin'ny bakteria gram-positive sy bakteria gram-negative, ary manana fiantraikany antibaktera tsara kokoa.

2.2 Fampiasana ny glyceryl butyrate amin'ny vokatra an-drano

Ny Glyceryl butyrate, izay avy amin'ny asidra butyrika, dia afaka mamoaka asidra butyrika amin'ny alàlan'ny fiasan'ny lipase sarakaty ao amin'ny tsinay, ary tsy misy fofona, marin-toerana, azo antoka ary tsy misy loto. Iray amin'ireo safidy tsara indrindra ho solon'ny antibiotika izy io ary ampiasaina betsaka amin'ny fiompiana trondro. Nasehon'i Zhai Qiuling et al. fa rehefa ampiana 100-150 mg/kg tributylglycerol ester amin'ny sakafo, dia mety hitombo be ny tahan'ny fitomboan'ny lanja, ny tahan'ny fitomboana manokana, ny asan'ny anzima fandevonan-kanina isan-karazany ary ny haavon'ny villi amin'ny tsinay alohan'ny sy aorian'ny fanampiana 100 mg/kg tributylglycerol ester; Tang Qifeng sy ireo mpikaroka hafa dia nahita fa ny fanampiana 1.5g/kg tributylglycerol ester amin'ny sakafo dia afaka manatsara be ny fitomboan'ny Penaeus vannamei, ary mampihena be ny isan'ny vibrio pathogenic ao amin'ny tsinay; Jiang Yingying et al. Hita fa ny fanampiana 1g/kg tributyl glyceride amin'ny sakafo dia afaka mampitombo be ny tahan'ny fitomboan'ny lanjan'ny karpa Allogynogenetic crucian, mampihena ny coefficient-n'ny sakafo, ary mampitombo ny asan'ny superoxide dismutase (SOD) ao amin'ny hepatopancreas; Ny fanadihadiana sasany dia naneho fa ny fanampiana 1000 mg/kgtributil glyceridemety hampitombo be ny asan'ny superoxide dismutase amin'ny tsinay (SOD) an'ny karpa Jian.